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焗鲈鱼

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鲈鱼这样做，简单好吃！

食材清单加入采购清单

鲈鱼 1条

、

洋葱半个

、

蒜头 2头

、

姜片适量

、

小米辣 2个

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

盐少许

、

料酒 2勺

、

米酒或黄酒半小碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
砂锅里放油，小火炒香小料
步骤2/4 点击查看大图
买了两条小鲈鱼，切段，码放到砂锅里
步骤3/4 点击查看大图
放料酒，生抽，耗油，加盖，沿锅盖边，淋一圈米酒，中火焖煮10分钟
最后一步点击查看大图
撒上辣椒圈，利用余热焖1分钟，就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-17 · 江苏省

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