马蹄白萝卜猪肉合子
今天买了些马蹄 冰箱里还有块白萝卜和肉馅，给老妈做一顿马蹄白萝卜猪肉合子~ 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/12
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面团提前和好醒着，合子面适合略软一点。
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步骤2/12
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马蹄切碎，白萝卜擦丝，再切点葱花，猪肉打成馅
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步骤3/12
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放适量盐，生抽老抽，香油，味精，五香粉调味拌匀
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步骤4/12
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醒好的面团分成剂子
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步骤5/12
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擀成薄厚适中的面皮
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步骤6/12
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拿一个皮，放入适量的馅料
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步骤7/12
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包成包子
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步骤8/12
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可以擀成合子也可以用手按薄
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步骤9/12
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饼铛烧热放入合子
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步骤10/12
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两面可以都点点油
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步骤11/12
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烙至两面金黄就可以出锅啦
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最后一步
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来一碟万能的珍选捞汁 咬一口蘸一点 味蕾的满足感爆棚～～～
烙合子的时候注意掌握火候 火太大易糊不熟 太小又易硬熟的慢 要自己一点点总结经验哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-18 · 河北
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