麻酱豆腐
有一次去东来顺吃到了乾隆白菜,就想试试乾隆豆腐,还不错,而且拍的照片很有精神,是时老师特别喜欢的菜
-
步骤1/8
点击查看大图
食材整理一下,麻酱用的呷哺的,自己调就加一点花生酱
-
步骤2/8
点击查看大图
白芝麻辣椒热油炸一下,油多一点要拌麻酱的
-
步骤3/8
点击查看大图
先放生抽和醋,一点就行,加糖,最后放麻酱,搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
豆腐切大厚片,裹一层薄薄的鸡蛋液
-
步骤5/8
点击查看大图
热油转小火,豆腐两面煎至金黄色
-
步骤6/8
点击查看大图
大碗盛出
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上麻酱汁
-
最后一步
点击查看大图
夹到盘子里放上一朵香菜点缀,注意剩下的好多麻酱不要哈
豆腐切厚一点,太薄了就很硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-18 · 河北
麻酱豆腐的相关分类
麻酱豆腐的相关推荐
-
白汁麻酱豆腐白菜汤
56582人看过 -
极简~凉拌~麻酱豆腐
32529人看过 -
醋溜白菜
6927247人看过 -
麻酱豆腐干
3604人看过 -
#精品菜谱挑战赛##初春润燥正当时#麻酱秋葵
293219人看过 -
羊肉面片
98905人看过 -
#一学就会快手菜#焖芥菜丝
149763人看过 -
#我要上首焦#简单快手韭菜苔炒木耳
275975人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#白灼生菜
146990人看过 -
#冬季滋补花样吃法#解馋过瘾的酱肘子酱猪蹄
165751人看过 -
老黄瓜炒籽虾
91059人看过 -
火锅西红柿炖牛肩肉
31135人看过