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经典番茄肉酱烩意大利螺旋面@芝士味浓郁的做法

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经典番茄肉酱烩意大利螺旋面@芝士味浓郁

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儿子从小就喜欢吃意面，所以学了这道番茄肉酱烩意面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪肉末/牛肉末适量

、

番茄 2个

、

黄油适量

、

洋葱小半个

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

黑胡椒颗粒少许

、

白糖 2勺

、

意大利螺旋面 80g

、

芝士碎少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
煮螺旋面，锅里加清水水开放盐，加入螺旋面煮7到7分钟就可以了
步骤2/4 点击查看大图
番茄肉酱的制作方法：锅里加入黄油，油热加入洋葱丁炒香后加入肉末和黑胡椒粉，肉末炒熟加入少量的生抽和白糖，然后加入番茄丁、番茄酱，西红柿炒出沙加入少量水，盖锅盖煮7分钟，汤汁粘稠加入适量的盐，酱就完成✅
步骤3/4 点击查看大图
燃气灶开最小火，锅里加入适量的酱，将沥干水分的螺旋面加入锅中和肉酱搅拌均匀，再加入芝士碎1分钟就可以出锅✅
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 北京市

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