红烧小龙虾
浏览 15.5万 · 收藏 4936
将做法保存到手机
参与活动:
#减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
小龙虾
2斤
、
长椒
1条
、
姜片
3片
、
啤酒
1瓶
、
老抽
1勺
、
生抽
2勺
、
耗油
2勺
、
白糖
10克
、
香叶
2片
、
八角
2个
、
白酒
2勺
、
盐
适量
、
土豆
1个
、
蒜头
5瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗小龙虾,我是用刷子一个一个刷,洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜头剥完打碎,如图
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里放油,炒一下蒜泥,加入小龙虾一起炒,炒的都变成红色加入啤酒及各种香料,调料
-
最后一步
点击查看大图
土豆提前焯水备用,小龙虾大火烧开放入焯好的土豆,小火焖10分钟入味,大火收汁,出锅
小贴士
炒蒜泥的时候注意控制火候,不要炒糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-21 · 江苏
换个做法
红烧小龙虾的相关分类
红烧小龙虾的相关推荐
-
蒜香五花肉
527123人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鱼片
4449237人看过 -
牛面
43831人看过 -
【米粉肉】
38760人看过 -
竹荪老母鸡汤
25192人看过 -
煮鹌鹑蛋
511984人看过 -
武汉小吃~炸面窝
447094人看过 -
油炸根儿
84769人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧肥肠钵(附肥肠清洗方法)
1246073人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3221653人看过 -
干豆角炖红烧肉
166341人看过 -
#夏日餐桌降温企划#爆炒捞汁花甲
132000人看过