夏日爽口小菜-珍选菠菜花生米
菠菜含有大量的植物粗纤维,有促进肠道蠕动的作用,有利于排便,它体内含有的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A还有保护视力,保护眼睛的作用,所以减肥的要是不喜欢吃菠菜,那就试试这道微酸微甜、又有花生香的拌菠菜吧。只需一瓶珍选捞汁调味料,一分钟出菜。 菠菜的草酸含量丰富,摄入草酸过多会影响钙的吸收,还可能形成结石,所以吃前记得先焯水,可以用沸腾的水将菠菜焯60秒,就可以去除大部分草酸了。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/6
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新鲜的菠菜摘洗干净
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步骤2/6
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水开放入菠菜焯水60秒捞出
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步骤3/6
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捞出过凉,攥干水分切段
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步骤4/6
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花生米用油小火炒熟
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步骤5/6
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蒜切末,倒入一大勺珍选捞汁复合调味料
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最后一步
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把料汁浇在菠菜上,放入花生即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 黑龙江
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