芋泥鸡蛋小饼
最近楼下有一个小姐姐摆摊卖芋泥,十块钱一杯,有点小贵,所以就自己买了点荔浦芋头可以做很多很多哦……
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步骤1/15
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两块芋头半块紫薯上锅蒸 如果想让他熟的快一点,要把这个芋头给切成片,我当时脑子瓦特了
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步骤2/15
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大概中半个小时用筷子可以插出一个洞洞就可以啦
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步骤3/15
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使用现有的工具,把它捣烂成泥状
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步骤4/15
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加入三袋炼乳,如果想要更甜可以再多放两包
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步骤5/15
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倒入半瓶牛奶
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步骤6/15
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持续搅拌搅拌搅拌,让它口感更细腻
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步骤7/15
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准备面包片
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步骤8/15
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去掉四边
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步骤9/15
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随心所欲的涂满芋泥
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步骤10/15
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另外一半面包片盖上压实
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步骤11/15
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从中间切成两片
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步骤12/15
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蘸取鸡蛋液
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步骤13/15
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锅中加入玉米油用刷子刷匀 有条件的可以放黄油我没有条件
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步骤14/15
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小火把面包放进锅中煎
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最后一步
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想吃几个煎几个啦
如果想要口感更好,可以再放一点奶油打发一下,我没买奶油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 安徽
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