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爆炒牛肉的做法

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爆炒牛肉

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滑嫩可口的爆炒牛肉下饭又好吃，加入一勺东古蚝油色泽诱人，超级好吃！参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

新鲜牛肉 250克

、

葱 3根

、

玉米油适量

、

蚝油 3勺

、

生粉适量

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
所需食材备齐
步骤2/14 点击查看大图
先把生份放入牛肉中
步骤3/14 点击查看大图
再加入一勺东古蚝油
步骤4/14 点击查看大图
再来去玉米油
步骤5/14 点击查看大图
揉匀
步骤6/14 点击查看大图
锅中加入适量油烧热加入葱，蒜
步骤7/14 点击查看大图
再倒入牛肉
步骤8/14 点击查看大图
炒匀
步骤9/14 点击查看大图
再加入2勺东古蚝油
步骤10/14 点击查看大图
只需要加蚝油即可
步骤11/14 点击查看大图
炒匀后加入葱段
步骤12/14 点击查看大图
再炒匀
步骤13/14 点击查看大图
盛出装盘
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超好吃的爆炒牛肉

小贴士

牛肉切的越薄口感越好，牛肉要大火快炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-02 · 福建

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