是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

特色脆皮猪大肠

浏览 2.0万 · 收藏 732
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

透破风尘

脆皮大肠是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系。脆皮大肠的皮脆味甘香，肥而不腻，以潮州甜酱佐食，更具特色。
食材清单 加入采购清单
猪大肠 3斤
、
葱 3根
、
姜 5片
、
八角 3个
、
桂皮 3小块
、
冰糖 3粒
、
香叶 4片
、
盐 适量
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
白酒 一勺
、
脆皮水 白醋300克、
、
脆皮水 大红浙醋200克
、
脆皮水 麦芽糖100克
、
面粉白醋 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-09 · 广东省

换个做法

特色脆皮猪大肠的相关分类

微酸 葱香味 黄油年糕 榆钱 青团 肉松 更多

特色脆皮猪大肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许