香辣小花甲
每次去夜宵店都是小编必点的一份菜系,主要小编特喜好这口,约好几位朋友来几瓶啤酒真带劲,但是去的每家店的味道都不同,有重辣的(我喜欢,哈哈)、有偏甜的、还有酱香浓郁的、、大家不如换个新花样,尝尝来自海中的花甲带来的独特风情。
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步骤1/11
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首先水开倒入花甲
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步骤2/11
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放入姜、葱、料酒即可
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步骤3/11
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煮到开口捞出即可
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步骤4/11
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现在调汁加入:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐适量、一勺鸡精、一勺淀粉加入少许水
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步骤5/11
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搅拌均匀备用即可
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步骤6/11
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油热放入姜葱蒜、花椒、干辣椒炒香即可
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步骤7/11
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然后倒入花甲
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步骤8/11
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加入洋葱
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步骤9/11
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倒入刚才调好的料汁即可
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步骤10/11
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中大火翻炒均匀
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最后一步
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撒点葱花出锅啦。太简单了没有好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 广东省
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