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香辣小花甲(11/11)
首先水开倒入花甲
放入姜、葱、料酒即可
煮到开口捞出即可
现在调汁加入:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐适量、一勺鸡精、一勺淀粉加入少许水
搅拌均匀备用即可
油热放入姜葱蒜、花椒、干辣椒炒香即可
然后倒入花甲
加入洋葱
倒入刚才调好的料汁即可
中大火翻炒均匀
撒点葱花出锅啦。太简单了没有好吃