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锡盟羊杂汤的做法

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锡盟羊杂汤

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内蒙人的最爱

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羊下水（羊肝、羊肺、羊肚、羊心、羊肠）适量

、

土豆 1个

、

香菜 3根

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

姜粉适量

、

蒜 3瓣

、

姜适量

、

清水适量

、

老抽 1勺

、

珍选捞汁适量

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆，葱，姜蒜切好备用
步骤2/8 点击查看大图
油热下入葱姜蒜姜粉
步骤3/8 点击查看大图
倒入已事先煮好切好的羊杂
步骤4/8 点击查看大图
放入土豆和西红柿
步骤5/8 点击查看大图
倒入珍选捞汁，酱油和老抽翻炒五分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入适量清水，大火开锅小火慢炖30分钟
步骤7/8 点击查看大图
出锅前撒入香菜白胡椒粉
最后一步点击查看大图
美味的羊杂就大功告成了，焙子➕羊杂，是大内蒙古人社硬早点！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 内蒙古自治区

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