凉拌苋菜
夏天到了，家里各种时令新鲜蔬菜多，今天就凉拌个苋菜，清新爽口，鲜香味美！ 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/11
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苋菜去根，摘去老叶，淘洗干净。
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蒜瓣加少许盐，放蒜臼中捣成泥。
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炒锅添水烧开，放少许盐，滴几滴油，放入苋菜焯水。
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捞出放凉水中过凉。
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挤干水分，放案板上横竖切几刀。
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步骤6/11
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苋菜放盆里，倒入蒜泥，珍选捞汁，香油等。
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拌匀调味即可装盘。
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捞汁苋菜。
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步骤9/11
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成品。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
捞汁根据个人口味调整用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-11 · 河南省
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