饲养员日记
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步骤1/8
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梅花肉切成手指厚。
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步骤2/8
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用刀背松肉,可以更好的入味和增加口感。
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步骤3/8
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放入葱段,姜段,胡椒粉,生抽(一勺)。
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步骤4/8
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搅拌好腌制15分钟。
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步骤5/8
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不粘锅放少许油,煎至两面微焦。
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步骤6/8
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倒入酱汁(一勺生抽,一勺半老抽,一勺半蜂蜜,一勺半白糖,两勺耗油加半碗水搅拌至没有白糖颗粒。)
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步骤7/8
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盖盖中火小炖20分钟。
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最后一步
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收汁,装盘即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 重庆市
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