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㊙️比红烧肉还好吃的茄汁豆腐‼️

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小葵姥姥

家的味道，东古酿造，东古525掌勺节，用东古调味料做美食致敬了不起的掌勺人。 做这道比红烧肉还好吃的茄汁豆腐我用东古一品鲜淡盐酱油，它选用非转基因大豆、小麦粉等原料，经制曲、发酵、晒制而成，减盐25％减盐味更鲜，适用于烹调各种菜肴，只需滴入少许即能增加各种菜肴的鲜味。在搭配东古上等蚝油，蚝香浓郁，鲜味醇厚烧制出来的茄汁豆腐，酸甜鲜咸，太好吃了。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 400克
、
番茄酱 45克
、
东古一品鲜淡盐酱油 3勺
、
东古上等蚝油 2勺
、
糖 1勺
、
盐 适量
、
水 120毫升
、
淀粉 30克
、
鸡蛋 1个
、
䓤姜蒜末 适量
、
食用油 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

做这道茄汁豆腐，盐千万少放，因为它是一道酸甜咸鲜的口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 河北省

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