Kiri®奶油煎扇贝
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步骤1/7
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洋葱切碎备用
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步骤2/7
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锅中加入橄榄油,洋葱碎煎香后加入白葡萄酒加热至酒精挥发
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步骤3/7
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取一块Kiri®份装涂抹型奶油芝士及20毫升清水,一起加入锅中
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步骤4/7
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奶油芝士融化后,淡入10毫升淡奶油转小火煮至冒泡粘稠。加入欧芹碎、黑胡椒拌匀备用
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步骤5/7
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厨房纸将贝柱水分吸干,撒黑胡椒和盐腌制
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步骤6/7
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平底锅加橄榄油,大火升温后煎贝柱,翻面上色后加入一小块黄油增香
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最后一步
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做好的奶油酱汁装盘后,将煎好的扇贝贝柱放入摆盘即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-16 · 山东
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