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羊的装饰——烤饼（8）的做法

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羊的装饰——烤饼（8）

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我是一名小学生业余时间爱好画画，我画了一只羊，我和奶奶合作烤了一个羊的装饰烤饼。

食材清单加入采购清单

1小时以上

普通面粉 200克

、

鸡蛋 1个

、

黄油 60克

、

食用油适量

、

食盐一丢丢

、

花椒油几滴

、

彩色面团多个

、

果片一丢丢

、

煮沸开水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
黄油放入锅里开火溶化晾凉，加入鸡蛋搅拌然后加入沸水搅成絮状揉成面团醒发30分钟。
步骤3/8 点击查看大图
我画了一只羊用碳素笔描粗线条。
步骤4/8 点击查看大图
我奶奶用白油纸重叠在画上描了一只羊，按部位剪成了小块。
步骤5/8 点击查看大图
装饰的彩色面团和果干。
步骤6/8 点击查看大图
醒好的面奶奶擀了一个圆饼，我用叉子压了花纹，中间戳了小孔以防鼓包。
步骤7/8 点击查看大图
奶奶蔓越莓干刻了羊眼睛，把白色面团擀成薄片上面重叠上剪的羊身的白油纸，用刻刀刻出面片羊身，用同样方法浅棕色刻了羊脸、深棕色刻了羊角、羊腿和红色刻了羊舌头。我像拼图一样把羊身和羊脸等贴出一头整羊。
最后一步点击查看大图
奶奶把贴好的装饰羊饼放入空气炸锅内，温度调了165度，时间调15分钟，饼翻面温度调165度，时间调12分钟。

小贴士

我和奶奶合作三年做全了12个属相饼，我5岁时奶奶做第一个装饰饼猪八戎吃西瓜，我舍不得吃“猪八戎”。后来的属相饼都是我画的图，我和奶奶合作做的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-20 · 北京市

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