红烧红尾鱼
五一去鄂州玩表妹送的红尾鱼。这种鱼红烧干煎都好吃。
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步骤1/8
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鄂州有名的红尾鱼,解冻后直接煎(我觉得有点咸提前用水泡了会)
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步骤2/8
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锅里少许油中小火把鱼煎至两面黄。
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步骤3/8
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加入干辣椒蒜粒姜块煸香。
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步骤4/8
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烹入适量的东古生抽和醋。
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步骤5/8
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倒入适量的水和少许白糖烧入味。
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步骤6/8
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汤汁不要收的太干。
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步骤7/8
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到了饭点,拍照才发现少了一半。
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最后一步
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有七百多年历史的观音阁。
中小火煎鱼。
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发布于 2023-06-21 · 湖北省
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