端午节甜粽 红枣蜜枣 豆沙粽子
剥粽子像开盲盒 每个都好好看呀 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/12
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糯米600g浸泡一夜
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步骤2/12
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杂粮粽可加自己喜欢的杂粮一起泡 不做就不泡
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步骤3/12
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泡完分别拌匀
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步骤4/12
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准备粽子馅,豆沙20g一团 红枣泡水10分钟,粽叶煮10分钟泡水备用
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步骤5/12
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2-3片粽叶叠起 折成锥形,放上米和馅
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步骤6/12
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收口对折 盖上粽叶 压下去,多余粽叶折起
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步骤7/12
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棉线绑6圈 绑紧(否则煮时会漏米)
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步骤8/12
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入锅 加没过粽子的水,大火烧开后转小火 煮1.5-2小时即可(粽子越大 煮的时间越长)
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步骤9/12
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黏黏糯糯 亮晶晶 甜甜软软
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步骤10/12
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剥粽子像开盲盒 每个都好好看呀
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步骤11/12
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豆沙绵密 糯米软糯拉丝
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最后一步
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黑米小米杂粮粽 软糯中带着杂粮颗粒 口感丰富
都在视频和()里了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-22 · 天津市
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