豆沙甜粽
豆沙粽甜甜叽叽，冷藏后口感更好。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/16
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西米用水清洗一下
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步骤2/16
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沥干水份
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步骤3/16
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加入植物油拌均匀
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步骤4/16
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准备好豆沙馅
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步骤5/16
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粽叶提前一晚用水浸泡，两片粽叶交叠成比原来大的叶
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步骤6/16
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反手叠成个长漏斗型
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步骤7/16
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放入适量的西米
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步骤8/16
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加入适量的豆沙馅
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步骤9/16
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再盖上一层西米，再用一片粽叶围一圈
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步骤10/16
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将粽叶往里叠封好口
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步骤11/16
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再将另一头的粽叶往里叠
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步骤12/16
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绑好绳子
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步骤13/16
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锅内放粽，再放入浸过粽子的水，煤气炉煮两小时
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步骤14/16
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煮好后放凉
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步骤15/16
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去掉粽叶就可以开吃了
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最后一步
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成品
1.可以用煤气炉也可以用高压锅煮
2.油最好用植物油，味道不会太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-24 · 广东省
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