太太乐鲜味酱油烧石斑鱼
比清蒸还下饭的太太乐鲜味酱油烧石斑鱼,做法巨简单巨好吃,我还想着要不要加一点儿糖提鲜,尝了一口汤汁,完全没必要啊,小胖墩酱油0添加减盐版,宝宝也能放心吃。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
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步骤1/8
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石斑鱼清洗干净,洗掉粘液,鱼肉去头,切成1厘米多厚的鱼段。
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步骤2/8
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准备切好的鱼肉,葱姜蒜,太太乐鲜味酱油。
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步骤3/8
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热油爆香葱姜蒜。
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步骤4/8
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下入处理好的鱼肉。
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步骤5/8
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大概40克的太太乐原味鲜酱油,其它什么都不用放了。
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步骤6/8
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放350克左右的水。
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步骤7/8
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盖锅盖中大火烧20分钟,炒出鱼的胶质,收收汁儿就能出锅了。
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最后一步
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最好的鱼,胶质满满,超级鲜嫩下饭。
这个做法好简单,没什么小Tips了,注意切鱼的时候小心一点儿,别切到手。烧的时候控制好时间和火候,别烧干锅就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-27 · 北京市
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