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黄瓜金针菇豆腐减脂汤的做法

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黄瓜金针菇豆腐减脂汤

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原本黄瓜，金针菇，豆腐想要分开凉拌着吃，闺女给我出了个题，说能不能都拌一点，于是便有了这道都有一点的减脂汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 200g

、

黄瓜 1根

、

盐一勺

、

酱油一大勺

、

黄油一小块

、

豆腐一盒

、

香葱适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
黄油加热
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋液倒入
步骤4/13 点击查看大图
翻炒
步骤5/13 点击查看大图
放入黄瓜片翻炒
步骤6/13 点击查看大图
倒入一碗水
步骤7/13 点击查看大图
放入金针菇
步骤8/13 点击查看大图
加一勺盐
步骤9/13 点击查看大图
生抽一勺
步骤10/13 点击查看大图
倒入豆腐
步骤11/13 点击查看大图
盖盖闷煮至翻滚，十分钟左右
步骤12/13 点击查看大图
撒上一把小香葱
最后一步点击查看大图
完美，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-27 · 上海

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