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减脂期也能吃的低卡蒜香烤茄子的做法

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减脂期也能吃的低卡蒜香烤茄子

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夏天总是喜欢吃的清淡一些，茄子用烤的方式来做，低油低脂，更加健康，做法很简单，食材也简单。

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茄子 1根

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

黑胡椒碎适量

、

大蒜粉适量

、

欧芹碎适量

、

甜辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，调味料的用量都依自己口味来放。
步骤2/7 点击查看大图
把茄子切成差不多1～1.3厘米厚的茄子片
步骤3/7 点击查看大图
茄子片两面都刷上橄榄油后再撒上盐、黑胡椒碎和大蒜粉，炸烤网架铺上油纸，再把茄子片摆上去。
步骤4/7 点击查看大图
大厨蒸烤箱选择空气炸功能，200度30分钟。待预热完成，提示音响起，放入炸烤网架。
步骤5/7 点击查看大图
烤制20分钟后，一面上色，把茄子片翻个面，继续烤10分钟，烤到另一面也焦黄色。
步骤6/7 点击查看大图
把烤好的茄子片取出，撒一些欧芹碎上去。
最后一步点击查看大图
如果黑胡椒粉撒的很少，味道清淡，也可以搭配着甜辣酱来吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-28 · 河北

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