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减脂饱腹美食/三文鱼牛油果塔塔的做法

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减脂饱腹美食/三文鱼牛油果塔塔

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三文鱼的肉质是很细嫩的，吃起来的味道也比较鲜美，其中还富含大量的蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素B12等多种的维生素。牛油果的营养是非常丰富的，而且其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素的存在，同时再加上钠、钾、镁、钙等各种矿物元素的存在，所以说这是一种营养价值非常高的食物。所以说两种食物的营养价值都很丰富，而且是不会产生冲突的，二者搭配起来一起吃可以让营养价值更丰富；能代餐还能减脂饱腹。参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

山姆三文鱼 120克

、

牛油果 1个

、

香蕉半根

、

橄榄油适量

、

黑胡椒粉少许

、

沙拉酱适量

、

海盐少许

、

蜂蜜芥末酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
三文鱼提前解冻后处理干净，用海盐和黑胡椒粉抹一下静置10分钟左右；锅烧热加入橄榄油，放入三文鱼煎制焦黄。
步骤3/10 点击查看大图
三文鱼去皮，把三文鱼用叉子撕成小块，撒少许胡椒粉后挤入适量蜂蜜黄芥末酱拌匀。
步骤4/10 点击查看大图
把牛油果去皮去核切成小粒，香蕉去皮切成小粒待用。
步骤5/10 点击查看大图
把牛油果和香蕉粒放在一起，撒少许黑胡椒粉，挤入适量沙拉酱搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
食材处理完毕。
步骤7/10 点击查看大图
用模具放入盘中，将拌好的牛油果放入压一下。
步骤8/10 点击查看大图
再把三文鱼放入模具中压紧抹平即可。
步骤9/10 点击查看大图
撒少许迷迭香和迷迭香点缀一下更漂亮。
最后一步点击查看大图
软糯鲜香味美，吃上一口就上瘾，实在是太好吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-29 · 江苏省

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