滑蛋肉片盖饭
超简单的滑蛋肉片盖饭,只要把米饭准备好,十来分钟就能吃到,真正操作起来只有几分钟,而且吃起来巨巨巨好吃。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
-
步骤1/6
点击查看大图
热锅热油下腌制好的肉片,我用了猪肉,有牛肉的话用牛肉更好。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉片大概滑炒两分钟,炒熟。
-
步骤3/6
点击查看大图
下入打散的蛋液,蛋液里要加少量盐调个味儿。
-
步骤4/6
点击查看大图
大概1分多钟吧蛋液凝固,这个菜就基本完成了,
-
步骤5/6
点击查看大图
撒一点儿小葱花点缀就可以扣到米饭上了。
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭又好吃到滑蛋肉片盖饭。
注意下火候,火力不够烹不出鸡蛋的鲜味儿,火力太大容易糊掉,有不粘锅最好用不粘锅,没有的话锅也一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-30 · 北京市
滑蛋肉片盖饭的相关分类
滑蛋肉片盖饭的相关推荐
-
滑蛋虾仁盖饭
34057人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
642784人看过 -
奶粉制作酸奶
58532人看过 -
自制奶酪棒
69504人看过 -
新手都可以轻松制作的酸奶吐司
142178人看过 -
凉拌面藕
3919人看过 -
青椒炒猪肝 ★★★☆☆
190238人看过 -
玉子烧
42173人看过 -
芋泥啵啵鲜奶没有啵啵✨
47004人看过 -
麻辣酱香油豆皮
1409159人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48213267人看过 -
年夜饭“好事连连”
32324人看过