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蒜茸白菜的做法

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蒜茸白菜

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家常美味～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜半颗

、

胡萝卜 1/3根

、

蒜末 2茶匙

、

小米辣 2-3个

、

辣椒面 1勺

、

陈醋 2勺

、

生抽 1勺

、

盐一点点

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉适量

、

淀粉半勺

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
碗汁：蒜末、小米辣、一勺辣椒面、一勺白芝麻、两勺陈醋、一勺生抽、一勺蚝油、一点盐、一点胡椒粉、半勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀备用；热锅凉油，放入胡萝卜丝、花椒粉过油；
步骤2/3 点击查看大图
倒入白菜炒至打蔫的状态；
最后一步点击查看大图
倒入碗汁翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-05 · 山西省

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