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红苕尖
、
小米辣
、
蒜蓉
烹饪步骤
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步骤1/2
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烧一锅水加油和盐给红苕尖焯水一分钟左右，放凉，用手把水气挤一下，备用！
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最后一步
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调个料汁，先烧个热油，再把小米辣切成耳朵形状加蒜蓉放碗里备用，油热淋在小米辣和蒜蓉碗里，激发香味，加鸡精，香油，麻油，醋，黑胡椒粉，太太乐特级酿造酱油，搅拌搅拌，装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-06 · 重庆
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