萝卜薏米龙骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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薏米洗净，用适量清水浸泡过晚；萝卜去皮洗净，切块备用
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步骤2/3
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锅中放入适量清水，加入姜片和料酒，龙骨斩件后，冷水下锅焯水两分钟，焯好水后，用流动清水洗去血沫，控水后，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火好1.5个小时，时间一到即可关火
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最后一步
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装碗后，根据个人口味，加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-06 · 广西壮族自治区
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