抹茶杏仁曲奇
这是道没法再简单的曲奇,不用打发,只需要搅拌and捏捏捏即可!但是绝对好吃!酥脆,有抹茶的香气(当然也可以换成巧克力),有淡淡的杏仁味道,配咖啡来做下午茶极好!
-
步骤1/13
点击查看大图
黄油室温软化后,加入除杏仁片的全部材料。
-
步骤2/13
点击查看大图
带上手套,尽情地搅拌,捏来捏去!
-
步骤3/13
点击查看大图
然后撒上杏仁片。
-
步骤4/13
点击查看大图
继续搅拌and捏捏捏。
-
步骤5/13
点击查看大图
做曲奇的U型模具里铺一层保鲜膜,方便冷冻后取出。
-
步骤6/13
点击查看大图
冰箱冷冻40分钟左右拿出来,用手轻轻提保鲜膜,把饼体放到案板上。
-
步骤7/13
点击查看大图
用刀均匀地切割。薄厚看个人喜好。
-
步骤8/13
点击查看大图
均匀地摆放在铺了烘焙纸的烤盘里,彼此间要留一定的空隙,因为烘烤的过程中会变大一些。
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱160度提前预热,烤15分钟。具体要看个人烤箱的脾气,如果上色过快可以用锡纸覆盖一下。
-
步骤10/13
点击查看大图
时间到,出炉!
-
步骤11/13
点击查看大图
抹茶是颜值的杠把子!
-
步骤12/13
点击查看大图
我都是晚上做和拍的,颜色多少受些影响,真实的颜色更漂亮。
-
最后一步
点击查看大图
明天的下午茶搞定啦,我有咖啡和茶点,你有故事么?
烤箱温度设置要注意,第一炉一不小心就烤得颜色太深了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-06 · 广东
抹茶杏仁曲奇的相关分类
抹茶杏仁曲奇的相关推荐
-
思亲~卷糕
6750人看过 -
#本周热榜#脆底蜂蜜小面包(28*28金盘)|小时候的味道
20813人看过 -
台湾人气零食—口袋饼干(又称小石头饼干)
257254人看过 -
肉松小贝
6528643人看过 -
树桩曲奇饼干
50260人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松小贝
174284人看过 -
蓝莓马芬#秋天怎么吃#
348796人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
338570人看过 -
糯米粉甜甜圈
2796012人看过 -
抹茶杏仁曲奇
9817人看过 -
酸爽开胃巨鲜嫩!低脂超好吃~茄汁龙利鱼
176512人看过 -
茄汁牛肋条|适合大人和小孩儿的下饭神器
124239人看过