想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
我妈做了十几年的鱼香肉丝配方来啦~ 浓郁的酱汁裹满肉丝,吃一口就停不下来 哈哈…..拌饭无敌香!吃完这份下饭菜,轻松观赛,好满足,不好吃你来找我❗️ 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
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步骤1/5
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真的很好吃啊!!
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拌米饭吃真的巨香~
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1⃣️先调鱼香酱汁:碗中加2勺生抽➕1勺醋➕1勺蚝油➕1勺老抽➕1勺红油豆瓣酱➕1勺淀粉➕半勺白糖➕半碗清水搅匀备用2⃣️里脊肉切丝加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉抓均匀
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3⃣️油热蒜末爆香,放里脊肉翻炒变色,放胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝翻炒均匀,淋酱汁翻炒至浓稠即可
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最后一步
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美味的鱼香肉丝就完成了,开吃啦!
盐根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-07
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