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凤梨胡萝卜红烧肉的做法

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凤梨胡萝卜红烧肉

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突然的想法觉得菠萝五花肉应该好吃，但是没买的菠萝，就用的凤梨，有点甜！换成带酸味的菠萝应该更好！

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五花肉 500g

、

胡萝卜一根

、

冰糖适量

、

葱段适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

凤梨适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.五花肉先焯水煮熟2.沥干肉上的水或者用厨房纸吸干3.将胡萝卜凤梨等配菜洗切准备好
步骤2/3 点击查看大图
4.锅里加点油放入肉煎到金黄，出锅备用5.锅留点油加糖，小火炒化6.加肉上糖色，加葱姜继续炒7.加入胡萝卜胡萝卜不容易软，就早点加8.加水没过肉，煮软9.最后大火收汁的时候加入凤梨一起煮10.加点盐收完汁出锅
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开吃美味！

小贴士

准备给娃娃也吃的，就没加香料辣椒️等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 四川省

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