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冰粉凉粽的做法

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冰粉凉粽

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炎炎夏日，冰粉成为我们这里街头巷尾最受欢迎的小吃之一，当夏日碰上端午，冰粉和粽子就有了一场美丽的邂逅～冰粉凉粽。冰粉凉粽，入口清凉，渗入唇齿甜糯留香。参与活动: #浓情端午粽粽有赏#

食材清单加入采购清单

熟粽子 2个

、

冰粉粉 50克

、

白糖适量

、

红糖粉适量

、

西瓜 1块

、

火龙果 1/2个

、

坚果麦片适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
冰粉粉和白糖混合在一起。（白糖的量根据个人口味适当增减）
步骤2/10 点击查看大图
倒入锅里加清水调匀后加热至开锅，边加热边用筷子搅拌。
步骤3/10 点击查看大图
开锅后关火，将冰粉水倒入容器放凉就会凝固成冰粉，晶莹剔透。
步骤4/10 点击查看大图
将冰粉入碗里，用勺子舀成小块。
步骤5/10 点击查看大图
红糖粉约1勺，加清水调成糖水。（红糖的量根据个人口味适当增减）
步骤6/10 点击查看大图
调好的红糖水入锅加热。
步骤7/10 点击查看大图
盛出放凉。
步骤8/10 点击查看大图
将红糖水倒在冰粉上拌开。
步骤9/10 点击查看大图
最后放上自己喜爱吃的水果，煮熟的粽子和坚果麦片等。
最后一步点击查看大图
拌开一起吃，入口甜糯，冰冰凉凉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-11 · 云南省

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