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爆汁荔枝烤翅｜荔枝的神仙搭配！一口爆汁！的做法

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爆汁荔枝烤翅｜荔枝的神仙搭配！一口爆汁！

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荔枝一上市，就成为食品界的宠儿，荔枝甜品、荔枝饮品在市场上争奇斗艳。kaoker这次不做甜的，给大家分享一道荔枝的绝佳吃法——爆汁荔枝烤鸡翅。鲜香的鸡翅搭配清甜爽口的荔枝肉，经过烤箱的烘烤，咸甜可口，皮脆肉嫩，还biu汁！做法也超级简单，只需要搭配好酱汁，包裹住荔枝烤烤就能搞定！参与活动：#本周热榜来袭！# 参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

荔枝 10颗

、

腌制所需材料

、

料酒 10克

、

生抽 25克

、

盐 5克

、

黑胡椒 2克

、

蜂蜜 5克

、

蜜汁酱所需材料

、

生抽 20克

、

老抽 10克

、

蜂蜜 5克

、

水 35克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗干净的鸡翅祛掉中间骨头。
步骤2/9 点击查看大图
放入10g料酒，25g生抽，5g盐，2g黑胡椒，5g蜂蜜，抓匀腌制20分钟。
步骤3/9 点击查看大图
荔枝去皮去核，备用。
步骤4/9 点击查看大图
将荔枝肉填入鸡翅中。
步骤5/9 点击查看大图
放入烤箱180℃烤10分钟。
步骤6/9 点击查看大图
调一个蜜汁酱，生抽20g，老抽10g，蜂蜜5g，水35g。
步骤7/9 点击查看大图
取出鸡翅刷酱，再送入烤箱180℃烤7分钟。
步骤8/9 点击查看大图
拿出来趁热吃，皮脆肉嫩，一口爆汁！
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快来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-13 · 广东省

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