家庭版清蒸鲈鱼
浏览 2429 · 收藏 30
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲈鱼
1条(450g左右)
、
葱
适量
、
姜
8片
、
料酒
1勺(可无)
、
蒸鱼豉油
、
生抽
50g
、
水
65g
、
细砂糖
3~5g
、
料酒
少许(可无)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼清洗好,放点生姜和葱段、料酒,锅的水烧开后放进入,盖上盖蒸10~12分钟;
-
步骤2/4
点击查看大图
姜葱洗成丝;
-
步骤3/4
点击查看大图
将蒸鱼豉油的左右材料放到锅中煮沸即可;
-
最后一步
点击查看大图
最后将葱丝放到蒸好的鱼上面、热油浇上即可,也可以不浇。
小贴士
根据鱼的大小需要调节蒸的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-13 · 江苏
换个做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
糟辣椒炒白菜
3515人看过 -
清炖萝卜排骨
3150人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎阿拉斯加黑鳕鱼
22754人看过 -
鲜虾粉丝煲
11587人看过 -
海米小白菜
3937人看过 -
糖醋鸡翅根
6377人看过 -
心想事“橙”香橙奶冻布丁,入口即化~
2559人看过 -
草莓奶冻,入口即化,果香奶香满口回味~
3875人看过 -
蓝莓味果冻,QQ弹弹~
6625人看过 -
星空果冻
2481人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 无油低卡阿拉斯加黑鳕鱼蔬菜煲
39865人看过 -
#山姆团圆宴# 红芽芋焖油豆腐
36939人看过