凉拌芹菜牛肉
夏日凉拌菜
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腱子浸泡一下,冷水下锅,生姜,花椒,料酒,焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
卤料包一个,然后开始用热水入锅,放入牛腱子,水没过腱子,大火烧开,转中小火烧个50~60分钟,放凉,这一步没拍照,卤的时候就放了点料酒,少许花椒,其它没放
-
步骤3/7
点击查看大图
放凉切片
-
步骤4/7
点击查看大图
芹菜洗净
-
步骤5/7
点击查看大图
切断,水里放点油,盐,烧开水放入芹菜,不用时间很长 焯水撩起 放凉水里过一下
-
步骤6/7
点击查看大图
调入生抽,糖粉 ,麻油,熟花生米,按自己口味来
-
最后一步
点击查看大图
一盘好吃的凉拌芹菜牛肉就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-17 · 浙江省
凉拌芹菜牛肉的相关分类
凉拌芹菜牛肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#泡椒春笋
39951人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30392336人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4381392人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80434656人看过 -
炒海螺丝
52076人看过 -
#硬核菜谱制作人#广东中山特色菜-姜葱炒脆肉鲩
426723人看过 -
凉拌蕨菜
42752人看过 -
辣到怀疑人生:小炒黄牛肉
1084668人看过 -
小炒黄牛肉
12308人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
812690人看过 -
凉拌菠菜
8607047人看过 -
小炒黄牛肉
3074081人看过