临沂炒鸡
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步骤1/9
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准备好所有原材料、和香料备用。
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步骤2/9
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鸡块冷水下锅,放入葱段、姜片接着倒入适量味达美臻品料酒去腥,大火烧开煮出血味儿捞出洗净沥干水分备用
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步骤3/9
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锅中倒油放入葱姜炒香,然后倒入鸡块炒干水分,
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步骤4/9
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放入所有香料和适量味达美 初榨原酿生抽翻炒
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步骤5/9
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倒入适量味达美 臻品蚝油
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步骤6/9
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接着倒入适量六月鲜 ·轻ㅤ12克轻盐蜂蜜红烧酱油翻炒
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步骤7/9
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翻炒上色后倒入适量清水,大火烧开转小火慢炖使鸡块入味儿
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步骤8/9
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最后放入蒜片和鸡腰子翻炒均匀大火收汁即可
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最后一步
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美味儿的临沂炒鸡就出锅啦
因为用了六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油,所以不需要额外再放糖了(喜欢甜口的除外哈),
家里有人不能吃辣我就没有放辣椒哦,喜欢吃辣椒的可以在最后和蒜片一起放入青椒段,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-23
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