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五花肉秋葵卷的做法

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五花肉秋葵卷

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉片 200克

、

秋葵 200克

、

味极鲜酱油 1.5勺

、

味达美秘制鲜蚝油 1勺

、

盐黑胡椒 1小撮

、

糖 1勺

、

淀粉 1勺

、

水小半碗

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
食材。
步骤2/16 点击查看大图
在五花肉片上撒点黑胡椒盐，腌制10分钟。
步骤3/16 点击查看大图
秋葵把蒂和尖尖切掉点。
步骤4/16 点击查看大图
有小叶子长着的地方，薄薄的削去一层。
步骤5/16 点击查看大图
然后从根部开始，把肉片裹在秋葵上。
步骤6/16 点击查看大图
接着准备料汁，味极鲜酱油。
步骤7/16 点击查看大图
味达美秘制蚝油。
步骤8/16 点击查看大图
再加上糖、淀粉和水，搅拌均匀备用。
步骤9/16 点击查看大图
把五花肉卷放入锅中煎制。
步骤10/16 点击查看大图
煎至微微焦黄后出锅，煎的过程中，把肉卷翻翻身。
步骤11/16 点击查看大图
锅中留少许油，把刚才调好的料汁倒入，熬至浓稠后把肉卷重新放入。
步骤12/16 点击查看大图
等肉卷均匀的裹上料汁，撒上点葱花和白芝麻。
步骤13/16 点击查看大图
出锅装盘。
步骤14/16 点击查看大图
看似复杂其实超容易的一道菜。
步骤15/16 点击查看大图
完成！
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-30 · 江苏省

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