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菱角排骨汤

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菱角汤是低热量、低脂肪食品，且含有丰富的矿物质和纤维素，能推动肠胃蠕动，促进机体消化，具有塑身减肥的功效，是减肥的辅助食品。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨一条

、

菱角 500g

、

虾米适量

、

干贝适量

、

芹菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菱角排骨汤
步骤2/9 点击查看大图
配料：菱角500克排骨250克虾米和干贝少许芹菜少许
步骤3/9 点击查看大图
菱角用小刀刮干净表面的膜
步骤4/9 点击查看大图
将排骨抄一遍沸水，去腥味。洗干净备用
步骤5/9 点击查看大图
锅里准备好适量清水，依次倒入排骨虾米、干贝、菱角。
步骤6/9 点击查看大图
点赞分享赞赏盖盖，大火烧开转中火烧30分钟
步骤7/9 点击查看大图
起锅，加入适量盐、味精、芹菜段，提味
步骤8/9 点击查看大图
菱角排骨汤就煲好了
最后一步点击查看大图
超级简单

小贴士

菱角需要刮干净表面的膜，不然煲出来的汤就会带苦涩味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-31 · 广东省

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