葱烧鸡翅
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步骤1/7
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葱对半切，鸡翅打上花刀。
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步骤2/7
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鸡翅放入碗中，加入盐、蚝油，料酒、十三香抓匀。
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步骤3/7
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腌制10分钟。
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步骤4/7
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平底锅倒入油，把葱煎香，煎至微黄。
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步骤5/7
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鸡翅铺在葱上面，煎至两面微黄。
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步骤6/7
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加点水焖20分钟，腌制的汤汁也倒进锅里焖，最后大火收一下汁。
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最后一步
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出锅装盘，没放辣椒，儿童超爱。
煎的时候要控制小火，不容易烧糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-04
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