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芋头蒸排骨的做法

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芋头蒸排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

芋头 1个

、

姜 20克

、

大蒜 20克

、

生抽适量

、

老抽适量

、

味达美秘制鲜蚝油适量

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜切成末；
步骤2/9 点击查看大图
姜切成末；
步骤3/9 点击查看大图
盆中放入洗净的排骨，控干水，放入切好的蒜、姜末；
步骤4/9 点击查看大图
盆中放入味达美秘制鲜蚝油；
步骤5/9 点击查看大图
放入生抽、老抽，与排骨搅拌均匀，腌制20分钟；
步骤6/9 点击查看大图
芋头切成小块，铺在碗底；
步骤7/9 点击查看大图
将腌好的排骨摆在芋头上面，料汁也一并倒入碗中；
步骤8/9 点击查看大图
送入蒸箱，大火蒸40分钟；
最后一步点击查看大图
取出撒上小葱，即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08

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