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牛筋面捞汁拌

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炎热夏日，不想吃饭，最想吃一碗老北京凉面，芝麻酱的鲜香，黄瓜丝儿的清爽，那叫一个过瘾。从网上买的牛筋面，用珍选捞汁调上麻酱拌一拌，真是简单好吃过瘾！参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

牛筋面 200克

、

芝麻酱 70克

、

珍选原味捞汁适量

、

黄瓜半根

、

胡萝卜少半根

、

花生米适量

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，黄瓜、胡萝卜切丝、蒜切沫、提前炸好的花生米。
步骤2/7 点击查看大图
准备好芝麻酱。
步骤3/7 点击查看大图
倒入适量的珍选原味捞汁澥开，一点点地放，加入珍选捞汁，就不用另外加油盐醋其它调料了，做凉拌省时又方便。
步骤4/7 点击查看大图
调好的芝麻酱味道不错，有了珍选捞汁真的太省力了。
步骤5/7 点击查看大图
准备200克牛筋面。
步骤6/7 点击查看大图
用凉水泡上25分钟，捞出控干水份，最好攥一攥，牛筋面非常的筋道。
最后一步点击查看大图
将面条放入一个大碗中，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜沫和炸好的花生米，浇上用珍选原味捞汁调好的芝麻酱，喜欢吃辣的朋友，可以放点辣椒油，一碗爽滑筋道又开胃的牛筋面，拌一拌就可以开吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-09 · 北京

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