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素炒豇豆的做法

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素炒豇豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豇豆 200g

、

蒜 5瓣

、

生抽，盐适量

、

花椒 4-5粒

、

大料掰一小瓣

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豇豆角洗净切断，蒜切末
步骤2/3 点击查看大图
油热放花椒、大料，出香味后放蒜末，再放入豇豆翻炒，变绿后放入酱油，醋（少量，可以不放），如果火大锅里干的话倒点水（少倒，粥勺二分之一就可以），继续翻炒放盐
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一直翻炒到没有水后，关火盛出，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-10

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