咸蛋黄虾球凉面
当虾仁遇到咸蛋黄,当珍选捞汁遇到夏日凉面,酸爽清凉,鲜的眉毛掉下来 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/7
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虾仁切小颗粒,放入料酒和姜丝,腌制备用
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步骤2/7
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锅里放水,烧开,放少量盐,放入面条煮熟捞出,过冰水备用
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步骤3/7
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锅里放少量油,放入咸蛋黄压碎炒香
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步骤4/7
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放入腌过的虾仁,翻炒均匀
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步骤5/7
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面条放入碗中,加入3勺珍选捞汁拌匀
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步骤6/7
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将虾仁盛出放在面条上,撒上葱花即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-11
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