早餐系列~黑豆豆浆
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黑豆和花生提前一夜泡发去皮~其他食材准备好~(ps:黑豆有内芯绿色和非绿色2种,不去皮榨出来的豆浆会呈现黑色的,懒得去皮的小伙伴如果自家的豆浆机可以直接榨干豆,可以不用泡发,直接榨煮~)
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步骤2/3
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把所有食材倒入豆浆机,按豆浆键,煮熟了会自动停止工作。
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最后一步
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豆浆机榨的细腻了可以不用过滤直接喝,如果不喜欢渣的可以过滤一下。去皮的黑豆,颜色呈现浅绿色,口感也比较滑口,比外面好喝很多~适合老人小孩孕妇~
小贴士
1、虽然看起来50g黑豆没有多少,但是要一颗一颗去皮也是花点时间的,比较懒的朋友可以直接榨哦~
2、豆浆煮不熟透容易中毒,如果豆浆机没有煮熟功能需要另煮的朋友们,一定要注意煮透哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-20
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