捞 汁 海 虾
最近海鲜开始便宜了不少,去市场看到海虾,问了一下价格,可以接受,便买了两次回来吃。 海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。具有预防动脉硬化、补肾等功效。 1、补肾壮阳:海虾的营养价值较高,能增强性功能,可以补肾壮阳、抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸。 2、提供营养:海虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 3、预防动脉硬化:海虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/8
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买回来的海虾用水冲洗一下
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步骤2/8
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锅里放适量的水加一些姜片,花椒,烧滚后倒入海虾,盖好盖子大约煮3分钟,捞出来等稍微凉一点后放冰箱冷藏
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步骤3/8
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生姜大蒜葱辣椒切碎,花椒洗净备用
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步骤4/8
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锅里倒油,放入花椒炸2.3分钟捞出来
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再倒入生姜大蒜炒出香味
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再放入辣椒,料酒,耗油,最后倒入珍选捞汁,撒点葱花搅拌均匀后用小碗装好,
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步骤7/8
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放冰箱里冷藏的虾拿出来,加上调配好了的汁
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最后一步
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剥好的虾沾点调配好了的汁就可以开吃了,味道挺好的。
虾不用煮太久,肉质鲜甜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-22
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