是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜的做法

点击查看大图

与最爱的TA一起品味冰山熔岩的甜蜜

浏览 14.7万 · 收藏 4554

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在七夕这个浪漫的节日里，准备一份甜蜜的巧克力冰山熔岩，与心爱的人一同来品尝，是最好的情感表达方式。参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

淡奶油 200毫升

、

鸡蛋黄 1个

、

郎姆酒适量

、

黑巧克力 100克

、

白糖 25克

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋黄、糖、朗姆酒一起搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
淡奶油小火煮至温热，关火，把巧克力和白糖放进去搅拌融化。
步骤3/6 点击查看大图
把蛋黄放进锅里一起搅拌。巧克力的余温就把蛋黄捂熟了。
步骤4/6 点击查看大图
然后把容器铺上油纸，把巧克力倒进容器，放进冰箱冷藏至少五个小时。
步骤5/6 点击查看大图
成型的巧克力倒出来，表面筛上一层可可粉
最后一步点击查看大图
看这香醇丝滑的口感！完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-22

换个做法

甜蜜的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

甜蜜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许