媲美钟薛高的自制巧克力雪糕
之所以又做雪糕，完全是因为我做慕斯蛋糕的时候，奶油怎么也没打发起来 ，可能是奶油盆里有水，所以打了半个小时硬是没变化，索性就消耗奶油做雪糕吧！好在这么简单味道却是出奇的好，一点冰渣没有，咬一口媲美钟薛高呀！
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步骤1/7
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准备所有食材，首先把奶油放白糖打发一下，不要打的太过了，半发就可以。
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步骤2/7
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把可可粉和蜂蜜柚子一起倒进奶油里。
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步骤3/7
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搅拌至没有可可干粉就可以了，有种丝滑的感觉。
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步骤4/7
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倒进雪糕模具里，冷冻一晚上，第二天吃刚刚好。
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步骤5/7
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这是刚拿出冰箱，还有冰汽。
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步骤6/7
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咬上一口，可可的丝滑口感真是太美妙了！
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最后一步
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看！完全无冰渣！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-31
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