排骨炖豆腐
浏览 1.6万 · 收藏 236
将做法保存到手机
精排炖豆腐,越炖越有味!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
1000g
、
老豆腐
1块
、
蒜瓣
4个
、
盐
适量
、
油
适量
、
酱油
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
清水
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
红枣
5颗
、
盐
适量
、
青菜
1把
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨冷水下锅焯水,捞出。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备食材,红枣切一刀更能散味。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中适量水淹没排骨,放入炖肉料包,红枣,加调料(豆瓣酱,老抽,咸盐),中火炖40分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
加入豆腐和青菜,10分钟后大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,香喷喷!
小贴士
豆腐可以用冻豆腐,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-01 · 北京
换个做法
排骨炖豆腐的相关分类
排骨炖豆腐的相关推荐
-
为各种情人节和纪念日做准备-味增奶油蘑菇鸡排意面
153639人看过 -
#秋天怎么吃#上汤黑豆苗
1408293人看过 -
自制咸鸭蛋的配方把鸡蛋腌出了油
1201360人看过 -
情人节菜谱之法式香煎龙利鱼
1541891人看过 -
清炖鸽子汤
1815170人看过 -
清香脆嫩的芦蒿炒香干
95222人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
444105人看过 -
#2018年我学会的一道菜#咖喱蟹
478584人看过 -
红米燕麦南瓜粥
23868人看过 -
芹菜香干肉丝
249950人看过 -
薯片烤鸡翅——情人节做给小祖宗吃吧
578179人看过 -
咖喱炖蘑菇鸡胸肉
237687人看过