肉花卷
想到就溜口水的东西,想象一下溢出屏幕的肉香就止不住的口水
-
步骤1/7
点击查看大图
面发至两倍大
-
步骤2/7
点击查看大图
发面的时候调馅,肉末中加入辣椒粉,我用的是陕西辣椒香,但不辣,放的比较多。
-
步骤3/7
点击查看大图
切好的葱花里加入一点点小苏打拌匀,防止葱花变黄
-
步骤4/7
点击查看大图
葱花倒入,泼热油,加盐、生抽、老抽搅匀
-
步骤5/7
点击查看大图
发好的面揉一下,排排气后面团分成小份(我的案板比较小,得分几次擀),擀薄,倒入调好的肉末卷起来
-
步骤6/7
点击查看大图
具体怎么卷画卷可以在网上后搜一下
-
最后一步
点击查看大图
卷好花卷,放到篦子上二次发酵5-10分钟,开火,上气后开中火蒸10分钟,关火闷3分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-03 · 广东省
肉花卷的相关分类
肉花卷的相关推荐
-
香葱肉花卷
158750人看过 -
肉花卷
19308人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃
164301人看过 -
葱花花卷#中小学生营养餐#
114524人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11664958人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4320509人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4517697人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31475415人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67630355人看过 -
香辣牛肉花卷
18093人看过 -
香葱银丝花卷
1174576人看过 -
奶香蛋挞
72562772人看过