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葱花黄油发面饼的做法

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葱花黄油发面饼

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用黄油烙饼，有奶香气。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

1小时以上

面粉 500克

、

白糖 5克

、

酵母 5克

、

盐适量

、

葱花适量

、

温水 300克

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图，准备食材。葱花和黄油用的没有这么多，我多准备了一些。温水、酵母和白糖混合在一起之后，搅拌均匀。再混合入面粉。和成面团，发酵到两倍大。
步骤2/6 点击查看大图
把面团重新揉圆，擀成大圆饼，表面刷满黄油，均匀地撒适量的盐。再洒满葱花。
步骤3/6 点击查看大图
卷起来，等分成十份。再把买一份卷成小圆饼。
步骤4/6 点击查看大图
按扁之后，放入电饼铛烙。上下火，中火。共烙八分钟。
步骤5/6 点击查看大图
外酥里嫩，奶香气浓。
最后一步点击查看大图
早上热的时候喷一点儿水，再烤一下就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-06 · 北京市

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